La raclette est une spécialité culinaire qui fait l’unanimité auprès des Français. On la déguste religieusement chaque année dès l’arrivée des saisons les plus froides. La raclette constitue en effet un plat convivial et chaleureux autour duquel il fait bon […]
Produit de luxe par excellence, le caviar est issu des œufs de l’esturgeon. Il est très apprécié pour son goût unique et savoureux. On retrouve cet aliment dans de nombreuses recettes simples, mais aussi très élaborées. Si vous recherchez un […]
Travailler dans la cuisine nécessite des compétences spécifiques. Non seulement le cuisinier est tenu de concocter différentes recettes, mais il est aussi sollicité pour la manipulation d’outils variés. Pour cela, le port de certains uniformes est alors indispensable. Voici une […]
Il n’est pas nécessaire d’être anglais pour connaître le « teatime » – même s’il est plus simple de l’être pour en connaître tous les moindres détails. Si vous êtes un grand fan de thé et que vous ne manquez pas de […]
La pâte à pizza est devenue l’un des plats les plus populaires au monde. Cela est particulièrement vrai en France, où la pizza est un aliment de base et les gens en font presque quotidiennement. Pour ceux d’entre vous qui […]
Le poivre fait partie des épices les plus connues, car il est utilisé un peu partout dans le monde. En effet, cet ingrédient permet d’assaisonner et de relever le goût des plats. Cependant, il ne doit pas être consommé sous […]
Il n’est pas toujours évident de trouver le cadeau de Noël idéal pour ses proches ou amis, surtout s’ils sont des amateurs des arts de la table. Si vous avez du mal à trouver le présent de Noël idéal pour […]
Le saladier réfrigéré vous permet de conserver et de stocker vos marchandises dans un endroit frais. Il sert également de vitrine pour vos articles et de poste de cuisson pour vos repas. La saladette, comme d’autres équipements, est indispensable pour […]
De la même manière que les fanatiques de voitures de sport affirment que les hypercars électriques ne peuvent pas rivaliser avec les voitures à essence, une bataille similaire s’engage entre les amateurs de café fraîchement torréfié et les amateurs de […]
Le jambon est l’un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine ce qui lui permet d’être utilisé dans de très nombreuses recettes. Parmi les grands classiques, la tranche de jambon blanc avec des haricots ou de la purée, ultra […]