Comment couper une salade pour qu elle repousse ?

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Les légumes ont plus d’un tour à nous montrer. Si on sait que pour faire pousser une salade on doit semer la graine, il est également possible de le faire à partir du reste laissé au sol après avoir coupé une partie. Comment couper une salade pour qu elle repousse ? Dans cet article, vous verrez ce qu’il faut faire pour arriver à un résultat satisfaisant.

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Comment récolter une salade à couper ?

C’est bien possible de faire repousser une salade à partir du trognon resté au sol. Un peu comme dans le cas d’un bananier dont les racines et une partie du tronc sont restées au sol après la récolte. La laitue repoussera aussi vite que lorsque vous l’avez planter à partir d’une graine et elle pourra de nouveau égayer votre bol coupe salade bleu. Lisez la suite vous allez comprendre. Je  vous recommande d’ailleurs un sécateur de qualité afin de laisser un trognon propre:

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Mais pour cela, il faudrait tout d’abord savoir que les salades à couper sont très souvent représentées par des laitues. De plus, elles sont de plusieurs types parmi lesquels les feuilles de chêne. Leurs feuilles sont regroupées et offrent plusieurs avantages, c’est pourquoi de nombreuses personnes les sollicitent pour leur potager.

laitue_decoupeL’un de ses avantages est qu’au lieu de les enlever complètement de terre comme les autres, on peut laisser leurs racines sous terre, et elles repousseront encore. Pour cela, lors de la récolte, il est recommandé de couper les feuilles et laisser 2 à 3 centimètres de hauteur au trognon portant les racines qui vont rester au sol. Comment couper une salade pour qu elle repousse ? Sachez que si vous coupez mal ses feuilles, la plante pourrait mourir. Après l’avoir fait, continuez à l’arroser pour permettre aux jeunes feuilles de pousser au fur et à mesure. Vous pouvez alors récolter deux à trois fois sur le même légume, mais pas indéfiniment.

Où cultiver vos laitues à couper ?

Dans le jardin ou dans un bol coupe salade. Elles peuvent se semer toute l’année ou presque. Elles sont surtout faciles à cultiver, et permettent également de faire les économies grâce à leur capacité à se régénérer en jeune pousse. Les salades à couper ont aussi l’avantage qu’elles peuvent être cultivées partout, seules ou avec d’autres plantes ou légumes, à condition qu’elles soient à l’ombre en été pour éviter l’assèchement.

Les semis des laitues se font généralement de février en septembre. Après avoir mis en terre la graine lorsqu’il fait encore froid, il est recommandé de lui créer un espace de 25 centimètres environ pour lui permettre de mieux se développer lorsqu’elle va commencer à donner des feuilles.

Une fois fait, cette graine aura la capacité plus tard après votre première récolte de repousser. Et vous pourrez repiquer deux ou trois fois le même trognon.

Ce qu’il faut éviter.

salade_repousseLes laitues sont faciles à cultiver certes, mais elles ne supportent pas la compagnie de certaines plantes. Pour le cas des laitues feuilles de chêne, les tournesols, les maïs et les chicorées sont des mauvais voisins. Il est donc important d’éviter de les associer à votre potager proche de vos légumes à couper. Vous pouvez trouver un autre espace pour eux.

Voilà donc quelques techniques importantes pour vous permettre de cultiver et de récolter de manière répétitive vos salades à couper.

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Les semis des laitues se font généralement de février en septembre. Après avoir mis en terre la graine lorsqu’il fait encore froid, il est recommandé de lui créer un espace de 25 centimètres environ pour lui permettre de mieux se développer lorsqu’elle va commencer à donner des feuilles.
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