La raclette est une spécialité culinaire qui fait l’unanimité auprès des Français. On la déguste religieusement chaque année dès l’arrivée des saisons les plus froides. La raclette constitue en effet un plat convivial et chaleureux autour duquel il fait bon manger et profiter de sa famille ou de ses amis. Car il faut bien le dire, il est très rare que l’on déguste une raclette en solitaire ! Et justement, si vous avez envie d’investir dans un appareil à raclette pour vous-même, ou pour faire plaisir à un proche à l’occasion de Noël, par exemple, vous êtes au bon endroit. Voici sans plus attendre les critères à considérer pour bien choisir votre appareil à raclette.
1 – Le design
Au premier abord, le design d’un appareil à raclette est souvent ce qui attire l’œil des acheteurs. On souhaite en effet bien souvent investir dans une machine dont le design correspond aux appareils que l’on possède déjà. Le choix d’un bel appareil à raclette permet aussi de pouvoir dresser une magnifique table lors de vos dîners raclettes et ainsi d’épater vos amis et votre famille.
Côté forme, il existe aussi bien des machines à raclette rondes que carrées, ou encore, rectangulaires ou ovales. Les matériaux sont aussi différents d’un modèle à l’autre. Les finitions peuvent donc varier parmi : PVC, pierre, bois, métal, fonte et revêtement antiadhésif, notamment.
Mais attention, si le design constitue un critère d’achat important, ce n’est en revanche pas le seul. Voici les autres éléments qui doivent attirer votre attention lors de l’achat d’un appareil à raclette de ce type.2 – La marque
La marque constitue aussi un critère de choix très important lors de l’achat d’un appareil à raclette. En effet, certains fabricants sont spécialisés dans la production de ce type d’appareils de petit électroménager.
Choisir une marque de qualité, c’est obtenir la garantie d’investir dans du matériel fonctionnel, puissant et robuste. C’est aussi l’assurance de bénéficier d’un service après-vente réactif et performant en cas de besoin.
Les marques les plus connues dans ce domaine sont notamment : Tefal, Moulinex, ou encore, Lagrange, et la marque savoyarde Bron-Coucke, entre autres.
3 – Le nombre de personnes
Autre point important à vérifier lors de l’achat d’un appareil à raclette : le nombre de personnes que peut prendre en charge l’appareil. On trouve en effet des appareils offrant différentes capacités, à savoir :
- Des appareils à raclette individuel, idéal pour se faire une raclette en solo à chaque fois qu’on en a envie.
- Des appareils à raclette double, parfait pour un dîner raclette aux chandelles.
- Des appareils à raclette pour 4/6/9, et même pour 12 personnes pour profiter de grandes tablées familiales.
En fonction du nombre de personnes dans la famille, ou de vos habitudes, vous devez choisir le bon appareil. En effet, si vous êtes un couple et que votre table de repas ne peut pas recevoir plus de 6 personnes, par exemple, il est inutile de choisir un appareil à raclette pour 12 personnes.
4 – Le modèle de l’appareil
On distingue aujourd’hui différents modèles d’appareils à raclette :
- Le modèle traditionnel : c’est celui que l’on trouve dans les restaurants savoyards. Il s’utilise avec 1/2 meule de fromage et fonctionne grâce à une résistance qui fait le fondre. Le fromage coule ensuite et il suffit de le récupérer pour le mettre dans son assiette. Ce modèle est uniquement envisageable pour un repas seul ou en duo. Au-delà, l’utilisation ne sera absolument pas pratique, auquel cas il faudrait alors investir dans plusieurs appareils.
- Le modèle classique : c’est le modèle habituel que la plupart des familles possèdent. Il permet de faire fondre le fromage en tranche grâce à un système de poêlons à insérer sous la résistance chauffante de l’appareil.
- Le modèle multifonction : c’est le modèle nouvelle génération qui intègre une pierre à cuire ou une surface de cuisson de type plancha sur la partie supérieure. On l’utilise notamment pour faire griller des pièces de charcuterie comme du bacon ou des saucisses par exemple. Certains l’utilisent aussi pour faire cuire des légumes pendant que le fromage fond. Certains appareils permettent également de faire cuire des crêpes, et d’autre d’utiliser un support amovible pour transformer l’appareil à raclette en appareil à fondue.
Là encore, il convient de faire un choix en fonction de vos préférences et de vos habitudes.
5 – La facilité d’entretien
Bien choisir un appareil à raclette, c’est aussi accorder une attention particulière à la facilité d’entretien de la machine. Les appareils les plus pratiques possèdent en effet des éléments amovibles que l’on peut placer au lave-vaisselle après utilisation. Cela concerne non seulement les poêlons, mais aussi les spatules et les plaques de cuisson.
Notez bien que les appareils qui ne se démontent pas seront plus difficiles à nettoyer et des restes de nourriture pourront y rester bloqués. Cela est donc loin d’être idéal, d’où la nécessité d’opter pour des appareils faciles à entretenir.
6 – Le tarif
Le tarif d’un appareil à raclette constitue aussi un critère de choix important. Les appareils premier prix en dessous de 40 euros sont à éviter. Ils sont, en effet, généralement très gourmands en énergie et leur durée de vie peut être assez limitée. L’objectif est de réussir à trouver un appareil au bon rapport qualité/prix en fonction de la marque et de la gamme.
Si vous en avez le budget, vous pouvez aussi opter pour un appareil à raclette haut de gamme, c’est-à-dire, au-dessus de 100 euros. Ces appareils possèdent des finitions plus sophistiquées et un design plus travaillé qui justifient leur prix. Si vous avez envie de vous faire un très beau cadeau ou de gâter l’un de vos proches, c’est un très bon choix à faire.
En conclusion :
Vous savez désormais comment bien choisir un appareil à raclette. Pour être certain de réaliser un achat intelligent, il est important de prendre en compte l’ensemble de ces critères. Il ne vous reste à présent plus qu’à faire votre shopping en toute sérénité et à préparer votre prochaine soirée raclette !
