Votre cuisine n’est plus au goût du jour ou montre des signes de vieillesse ? Une rénovation s’impose. Rénover sa cuisine, ou la rénovation de n’importe autre pièce de sa demeure, est une opération lourde mais qui améliore surement le confort […]
Lorsque vous décidez de lancer votre restaurant, il est important que vous sachiez qu’avant tout celui-ci reposera sur la qualité de vos plats. Plus ils seront bons, plus votre restaurant aura du succès. Étant donné que cuisiner des plats savoureux […]
L’organisation d’une réception ou d’un repas de famille pour un nombre important d’invités nécessite souvent de disposer d’un certain équipement. Couverts, ustensiles de cuisine, meubles de cuisine, vous devez nécessairement tout prévoir afin que votre événement se déroule à la […]
Pour les professionnels de la restauration, il importe d’être bien équipé pour mieux servir la clientèle. Parmi les ustensiles incontournables dans la cuisine professionnelle, le four est indispensable. Mais pas n’importe quel four. Au fait, ce dont le chef cuisinier […]
De plus en plus, les convives font leurs recherches en ligne pour les aider à décider où ils devraient manger avec leur famille et leurs amis. En d’autres termes, un blog de restaurant peut être un puissant outil de marketing. Bien […]
L’expédition du vin est une opération délicate. C’est un professionnel qualifié qui doit prendre en charge cette mission. Si ce n’est pas le cas, les bouteilles de vin risquent de ne pas arriver intactes à destination. Grâce à cet article, […]
La préparation de repas tout seul peut s’avérer une activité parfois ennuyeuse. Dans ces conditions, faire participer sa famille reste un moyen certain pour rendre ces instants beaucoup plus plaisants. Cependant, loin d’être une partie de jeu, la réussite de […]
Afin de vous motiver à passer beaucoup plus de temps dans la cuisine et à préparer de bons petits plats de temps en temps. Vous devez optimiser l’aménagement et le rangement de cette pièce. Pour cela, de multiples solutions s’offrent […]
La pizza est l’un des plats préférés des Français, et son succès ne cesse de croître au fil des années. Il faut que dire que cette spécialité italienne est à la fois simple, goûteuse et bon marché !
Vous prévoyez d’organiser prochainement une réception privée ou un repas d’entreprise ? Vous aurez sûrement besoin d’un traiteur professionnel pour assurer le service repas. Quelle que soit la formule que vous souhaitez : brunch, buffets, repas assis ou apéritif dînatoire, vous devez […]